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En 1997 en la ciudad de Concepción – Paraguay, en la margen del río que lleva el nombre de su país, la empresa nace como un pequeño matadero, que atiende a empresas de la región. El trabajo intenso y la visión de negocios de los socios, hicieron que el emprendimiento crezca y se multiplique. En 1999, el proceso de mudanza tiene inicio y Frigorífico Concepción ingresa en el segmento de exportación siendo hoy el mayor productor, distribuidor, comercializador y exportador de carnes del Paraguay. Con la solidez conquistada y números vistosos, la empresa construye y mantienen la confianza fundamentada en el compromiso con la calidad de procedencia y certificaciones de procesos tales como HAACP, BRC entre otros.