(Por Diego Díaz) El gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), Daniel Burt, habló con InfoNegocios desde la ciudad de Moscú para contarnos cómo se está desarrollando la feria Prod-Expo, donde una delegación expone los productos cárnicos hechos en Paraguay.
El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, se encuentra de visita en Israel, desarrollando una nutrida agenda con el objetivo de favorecer el aumento de la exportación de productos paraguayos de origen animal a ese país.
Juan Carlos Pettengil, presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes, manifestó que el hato ganadero de nuestro país tendría 13 millones 600 mil cabezas de ganado, por lo que comparando con los años anteriores, la cantidad es estable. Asimismo mencionó que en el mes de enero Paraguay exportó 140 mil cabezas a varios mercados y resaltó que los principales son Rusia, Chile e Israel.
"Creemos que con la calidad que tiene la carne paraguaya y con los mercados que buscamos habilitar vamos a poder blindarnos de la competencia de Brasil y Argentina”, dijo Juan Carlos Pettengill, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, al Canal 5días, hablando acerca de la situación actual de la exportación nacional.
El presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Juan Carlos Pettengill, invita a consumidores del rubro a concurrir a las carnicerías de las plantas frigoríficas a adquirir sus cortes favoritos, si es que encuentran que hay discrepancias con los precios de centros comerciales.
La disminución de faena de bovinos en frigoríficos en el año 2018 tiene su aspecto positivo, porque hubo una sustancial disminución en la faena de vacas, lo que redundará en que se tendrá más vientres con capacidad de procreo, afirmó el presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes, Juan Carlos Pettengill.
