Juan Carlos Pettengil, presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes, manifestó que el hato ganadero de nuestro país tendría 13 millones 600 mil cabezas de ganado, por lo que comparando con los años anteriores, la cantidad es estable. Asimismo mencionó que en el mes de enero Paraguay exportó 140 mil cabezas a varios mercados y resaltó que los principales son Rusia, Chile e Israel. 

"Creemos que con la calidad que tiene la carne paraguaya y con los mercados que buscamos habilitar vamos a poder blindarnos de la competencia de Brasil y Argentina”, dijo Juan Carlos Pettengill, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, al Canal 5días, hablando acerca de la situación actual de la exportación nacional.

El presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Juan Carlos Pettengill, invita a consumidores del rubro a concurrir a las carnicerías de las plantas frigoríficas a adquirir sus cortes favoritos, si es que encuentran que hay discrepancias con los precios de centros comerciales.

La disminución de faena de bovinos en frigoríficos en el año 2018 tiene su aspecto positivo, porque hubo una sustancial disminución en la faena de vacas, lo que redundará en que se tendrá más vientres con capacidad de procreo, afirmó el presidente de la Cámara Paraguaya de Carnes, Juan Carlos Pettengill.

Luego de la rehabilitación de los cuatro frigoríficos locales por parte de Chile, ese país está volviendo a importar más carne bovina de Paraguay. Eso se observa en la estadística de noviembre, manifestó el titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin.

Israel quiere comprar más carne bovina de Paraguay, a pesar de la situación creada con el traslado de la Embajada paraguaya de Jerusalén a Tel Aviv. En el Senacsa creen que este año Israel comprará más carne que en el 2017.